商品カテゴリー: お勧め商品

活うに

販売価格 ¥2,000(税込)

F01010-3

 

7月24日~8月1日到着分の

販売を再開いたしました。

 

三陸気仙沼産ムラサキウニ!

5月末〜8月初旬までの期間限定

三陸気仙沼で捕れた、ムラサキウニをいけすで生かして、お送りする日に、剥きます。

中のワタを取り除いてありますので、手を加える必要はありません。

スプーンを持って、到着を待ってください。

 

 

売り場へ行く≫

さしみほや

販売価格 ¥650(税込)

新物入荷!!

『海のパイナップル』と呼ばれ、その独特の旨味が通の心を掴んで離さない「ホヤ」。

いくつもの海の幸を育む三陸の海はホヤも例外なく美味しいんです。

三陸産ホヤを一番おいしい時期に剥いて冷凍しました。

ホヤが嫌いだった人が三陸のホヤを食べたらヤミツキになってしまった程!

磯の香が心地よい『ホヤ』ぜひ一度ご賞味ください。

 

売り場へ行く≫

うに味噌(冷凍)

販売価格 ¥864(税込)

三陸でとれたムラサキウニを剥いた当日に、自家製味噌と一緒に鍋で炒りました。

ウニの風味と、味噌が合わさり、美味しいご飯のおともです。

アツアツのご飯にのせ、海苔でくるむと最高です。

売り場へ行く≫

塩蔵こんぶ

販売価格 ¥540(税込)

F03020--1

 

三陸産塩蔵こんぶ♪

40分から60分程度、塩抜きをして、結びコンブにして、煮つけるもよし、佃煮やおでんに 入れるもよし。

三陸産の肉厚コンブですので、煮ものでもしっかりとしています。

 

売り場へ行く≫

茎わかめ

販売価格 ¥540(税込)

F03030--1

三陸産茎わかめ!

ワカメの中芯の部分です。 塩蔵ですので、水に2時間位漬け込み塩抜きをしてください。

かじって見て、塩の加減を見てください。

 

売り場へ行く≫