次回は、6月に開口が開き次第、新物のウニで製造となります。
三陸産のムラサキウニのむき身を一つ一つ丁寧に向き、塩を振り掛け一昼夜おく…昔ながらの手作り商品です。
水分が抜け、ウニの味が濃縮され、ごはんとの相性抜群!!
お酒の肴にもピッタリです。
商品説明 |
食品の名称 |
塩ウニ |
原材料名 |
キタムラサキウニ、食塩 |
内容量 |
100g |
賞味期限 |
到着日より要冷蔵で5日間、冷凍で3カ月 |
保存方法 |
要冷蔵、要冷凍 |
原産国 |
三陸産 |
製造者 |
藤田商店
〒988-0251
宮城県気仙沼市波路上内田126-1 |
備考 |
クール(冷蔵)便でのお届けとなります。 |