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活うに

販売価格 ¥2,000(税込)
F01010

F01010-3

三陸気仙沼産ムラサキウニ!

5月末〜8月初旬までの期間限定

三陸気仙沼で捕れた、ムラサキウニをいけすで生かして、お送りする日に、剥きます。

中のワタを取り除いてありますので、手を加える必要はありません。

スプーンを持って、到着を待ってください。

 

今シーズンの販売は終了いたしました!
来シーズンもよろしくお願いします。

 

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塩うに

販売価格 ¥1,080(税込)
F01020

F01020--1

気仙沼産のムラサキウニの剥き身に塩のみで 作り上げました。

ウニの塩辛といった感じでしょうか。

添加物などは一切入っておりませんので、お早めにお召し上がりください。

 

 

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煮タコ

販売価格 ¥1,620(税込)
F01030

F01030--2

 

当店特製煮汁で炊き上げました!

三陸産のタコを当店独自の製法で煮上げました。

タコ本来のうま味を堪能下さい。

刺身もよし、から揚げも美味しいですよ。

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さしみほや

販売価格 ¥650(税込)
F01050

『海のパイナップル』と呼ばれ、その独特の旨味が通の心を掴んで離さない「ホヤ」。

いくつもの海の幸を育む三陸の海はホヤも例外なく美味しいんです。

三陸産ホヤを一番おいしい時期に剥いて冷凍しました。

ホヤが嫌いだった人が三陸のホヤを食べたらヤミツキになってしまった程!

磯の香が心地よい『ホヤ』ぜひ一度ご賞味ください。

 

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新巻きサケ

販売価格 ¥1,080(税込)
F01070

新巻きサケ

「新物・新巻きサケ」
  美味しく出来上がりました!

 

気仙沼の沖合でとれた、サケのみを使用し、3日間塩漬けにしました。

切って、焼き鮭としてお召し上がりください。

 

※大きさ(サイズ)により、金額が変わります。

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