活うに・わかめ生産者直売店
気仙沼産のムラサキウニの剥き身に塩のみで 作り上げました。
ウニの塩辛といった感じでしょうか。
添加物などは一切入っておりませんので、お早めにお召し上がりください。
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当店特製煮汁で炊き上げました！
三陸産のタコを当店独自の製法で煮上げました。
タコ本来のうま味を堪能下さい。
刺身もよし、から揚げも美味しいですよ。
『海のパイナップル』と呼ばれ、その独特の旨味が通の心を掴んで離さない「ホヤ」。
いくつもの海の幸を育む三陸の海はホヤも例外なく美味しいんです。
三陸産ホヤを一番おいしい時期に剥いて冷凍しました。
ホヤが嫌いだった人が三陸のホヤを食べたらヤミツキになってしまった程！
磯の香が心地よい『ホヤ』ぜひ一度ご賞味ください。
三陸産シューリ貝を一番おいしい時期にボイルし、剥いたものを冷凍にしました。
そのままでもよし！
出しが出ますので、炊き込みご飯や、お吸い物にも最適です。
「新物・新巻きサケ」 美味しく出来上がりました！
気仙沼の沖合でとれた、サケのみを使用し、3日間塩漬けにしました。
切って、焼き鮭としてお召し上がりください。
※大きさ（サイズ）により、金額が変わります。
藤田商店 〒988-0251 宮城県気仙沼市波路上内田126 TEL0226-27-3147 ✉:postmaster@fujita-uminosachi.com
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