塩うに

気仙沼産のムラサキウニの剥き身に塩のみで 作り上げました。

ウニの塩辛といった感じでしょうか。

添加物などは一切入っておりませんので、お早めにお召し上がりください。

 

 

塩をして、余分な水分を出し切っておりますので、ウニ本来のうま味が 楽しめます。

そのまま酒の肴として、ご飯に乗せて、海苔を巻いて食べても最高です。

 

商品説明
食品の名称	塩ウニ
原材料名	キタムラサキウニ、食塩
内容量	50g、100g、150gの3種類
賞味期限	到着日より要冷蔵で5日間、冷凍で3カ月
保存方法	要冷蔵、要冷凍
原産国	三陸産
製造者	藤田商店 〒988-0251 宮城県気仙沼市波路上内田126-1
備考	クール（冷蔵）便でのお届けとなります。